英国苏格兰外赫布里底群岛海底发现新石器时代陶碗 证5000年前古人已吃牛奶麦粥

英国苏格兰外赫布里底群岛海底发现新石器时代陶碗 证5000年前古人已吃牛奶麦粥

英国苏格兰外赫布里底群岛海底发现新石器时代陶碗 证5000年前古人已吃牛奶麦粥

英国苏格兰外赫布里底群岛海底发现新石器时代陶碗 证5000年前古人已吃牛奶麦粥

(蜘蛛网eeook.com)据东网:英国一个人类及考古学团队早前在苏格兰外赫布里底群岛海底,发现一批公元前3,600年的陶器,证实麦粥早于5,500年前新石器时代普及,研究报告周二(6日)发表在国际学术期刊《自然通讯》上。

研究团队分析出土的59块陶器碎片,发现当中含有有机残留物,包括小麦和动物脂肪的生物分子标记,证明当时人们曾以器皿烹调肉类及牛奶麦粥。研究负责人之一的克兰普(Lucy Cramp)表示,研究有助了解欧洲西北部边缘早期农民的烹饪传统,当时人们食用的为小麦,有别于与现代英国人烹调燕麦粥的材料。

研究还表明发现陶器的岛屿面积小、不宜居住,且发现的容器大多完整及保有花纹,不排除作某种仪式之用。




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