新研究表明，间歇性禁食对二型糖尿病患者安全有效
新研究表明，间歇性禁食对二型糖尿病患者安全有效。信用:CC0公共领域
（蜘蛛网eeook.com）据伊利诺伊大学芝加哥分校（艾米丽·斯通）：根据伊利诺伊大学芝加哥分校研究人员在JAMA Network Open上发表的一项新研究，限时饮食，也称为间歇性禁食，可以帮助二型糖尿病患者减肥和控制血糖水平。
在六个月的时间里，那些只在每天中午到晚上8点之间的八个小时内进食的参与者实际上比那些被要求减少25%热量摄入的参与者减掉了更多的体重。通过血红蛋白A1C测试(显示过去三个月的血糖水平)测量，两组长期血糖水平的降低相似。
这项研究在UIC进行，将75名参与者分为三组:遵循限时饮食规则的人，减少卡路里的人和对照组。参与者的体重、腰围、血糖水平和其他健康指标在六个月的过程中被测量。
资深作者克里斯塔·瓦拉迪说，限时饮食组的参与者比热量减少组的参与者更容易遵循这一制度。研究人员认为，这部分是因为糖尿病患者通常被医生告知减少热量摄入是第一道防线，所以这些参与者中的许多人可能已经尝试过这种形式的节食，并与之斗争。虽然限时饮食组的参与者没有被要求减少热量摄入，但他们最终通过在固定时间内进食来减少热量摄入。
“我们的研究表明，对于那些不能进行传统饮食或因传统饮食而筋疲力尽的人来说，限时饮食可能是传统饮食的一种有效替代方式，”运动学和营养学教授瓦拉迪说。"对许多试图减肥的人来说，计算时间比计算卡路里更容易."
在为期六个月的研究中，没有报告严重的不良事件。饮食组和对照组之间低血糖(低血糖)和高血糖(高血糖)的发生率没有差异。
研究人员解释说，今天，十分之一的美国居民患有糖尿病，如果目前的趋势继续下去，这一数字预计到2050年将上升到三分之一。因此，为这些患者找到更多控制体重和血糖水平的选择是至关重要的。
这项研究中超过一半的参与者是黑人，另外40%是西班牙裔。研究人员说，这是值得注意的，因为糖尿病在这些群体中特别普遍，所以记录限时饮食对他们的成功特别有用。
同时也是伊利诺伊大学癌症中心成员的Varady说，这项研究是小规模的，应该有更大规模的后续研究。虽然这是一个概念证明，表明限时饮食对二型糖尿病患者是安全的，但瓦拉迪说，糖尿病患者在开始这种饮食之前应该咨询他们的医生。
