古英国垃圾堆中发现的青铜时代盛宴

许多像All Cannings Cross这样的midden现在支撑着长满草的山丘。来源：卡迪夫大学

（蜘蛛网eeook.com）据《大众科学》（安德鲁·保罗）：虽然它们可能不是很漂亮，但被称为middens的大型史前垃圾场对于理解人类历史至关重要。通过挖掘这些土堆，可以收集到人们的饮食、建筑、服装和社会的细节。在目前同类研究中规模最大的一项研究中，卡迪夫大学的考古学家记录了英格兰南部六个遗址多年的挖掘工作。他们于9月9日发表在《iScience》杂志上的研究表明，青铜时代的英国人长途跋涉参加盛大的宴会活动。他们不是独自旅行的。

研究主要作者Carmen Esposito在一份声明中说：“我们的研究结果表明，每个midden都有不同的动物遗骸组成，有些是当地饲养的绵羊，有些是来自四面八方的猪或牛。”。

考古学家在一些洞穴中发现了数百万块动物骨骼碎片。来源：卡迪夫大学

在一个例子中，Esposito和他的同事从英格兰西南部的Potterne midden收集了大约1500万块骨碎片。这个土墩的面积约为五个足球场（约90000平方英尺），是调查地点中最大的。它主要含有各种猪的残骸。

为了了解猪的来源，研究人员使用了一种称为多同位素分析的技术。它的工作原理是根据猪的饮食确定猪骨骼中留下的特定化学标记。然后，他们将这些与特定地理区域中发现的化学成分进行了匹配。在这种情况下，许多牲畜从英格兰北部蹒跚而行。

然而，猪并不总是最受欢迎的午餐。在萨里以东的Runnymede，埃斯波西托的团队也发现了从很远的地方放牧的牛。在距离巨石阵10英里的东奇森伯里，这个中间的洞穴里没有猪，而是有数十万只当地绵羊的骨头碎片。

首选动物的类型因地点而异，包括猪、绵羊和奶牛。来源：卡迪夫大学

该团队现在认为，每个地方都是维持地区经济的牧场“关键”。青铜时代的群体会长途跋涉，参加大型的、以食物为基础的活动，在那里他们表达自己的身份并保持关系。随着公元前850年左右气候的变化，当社区从青铜器制作转向更注重农业时，这一点尤为重要。

“在气候和经济不稳定的时候，英国南部的人们开始大快朵颐，”该研究的合著者Richard Madgwick说。Madgwick还提出理论，随着人口和社会等级制度的转变，青铜时代和铁器时代之间甚至可能存在一个过渡的“盛宴时代”。

为研究而调查的middens地图。来源：卡迪夫大学

虽然大型食品聚会一直是社会关系中不可或缺的一部分，但Madgwick说，很少有人能与他的团队在青铜时代的英格兰发现相提并论。

他解释说：“这些碎片堆积的规模及其广泛的集水区令人震惊，这表明公共消费和社会动员的规模可以说是英国史前史上无与伦比的。”。

借用一句老话：一个古代人的垃圾是当今考古学家的宝藏。